Produttori Lugana DOC

I nostri vini protagonisti della Rassegna Menu Pesce di Lago

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Il 5 settembre inizia la Rassegna Menu Pesce di Lago, l’evento promosso dalla Strada dei Vini e dei Sapori del Garda e dal Consorzio di Tutela Olio Garda Dop, in collaborazione Valtenesi con Gusto, altra storica manifestazione del Lago.

Ogni serata coinvolgerà una cantina e un ristoratore tra i più noti della provincia bresciana. L’appuntamento con i nostri vini è venerdì 11 settembre. Le differenti interpretazioni di Lugana della nostra azienda saranno abbinate ai piatti del ristorante Il Fattore di Desenzano del Garda. La cena si aprirà con l’antipasto: Carpaccio di trota marinata agli agrumi con erba cipollina e pepe rosa. Seguiranno Bigoli trafilati al torchio con le sarde e Lavarello del lago in salsa gardesana con polenta abbrustolita.

Il costo è di 30 euro e comprende le tre portate, la degustazione dei vini, acqua e caffè. Se desiderate partecipare a questa serata potete contattare la Strada dei Vini del Garda.

 

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