Tra i tanti impegni di questi mesi, le fiere, i tasting internazionali, il lavoro in vigna e un blog tour sul territorio, non mancano grandi soddisfazioni. Il nostro Lugana Mandolara 2013 ha ottenuto un nuovo riconoscimento. Si tratta del Bronze Award Decanter, prestigioso premio inglese, giunto alla […]
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A ottobre, durante l’inaugurazione della nostra cantina, a tutti gli ospiti, clienti e amici abbiamo regalato una barbatella, una piccola pianta di vite, simbolo delle radici della nostra cantina, nata come azienda vivaista, ma allo stesso tempo metafora del futuro, di un’azienda che continua a crescere e […]
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Le piogge degli scorsi giorni e l’abbassamento delle temperature hanno rallentato lo sviluppo vegetativo, ma ormai sono evidenti i primi grappoli separati. Ecco una galleria di immagini del nostro vigneto:
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Se marzo è il mese del lento risveglio vegetativo, ad aprile la primavera è esplosa, colorando di verde le vigne attorno alla nostra cantina. Siamo infatti in fase di germogliamento e si intravedono spuntare già i primi grappolini. Lo sviluppo delle gemme è regolare e omogeneo, con […]
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I nostri vini cambiano veste: abbiamo fatto realizzare nuove bottiglie personalizzate, per valorizzare al meglio i nostri prodotti. Pur dando importanza al valore estetico, abbiamo voluto pensare all’impatto ambientale. Se la tendenza è di avere bottiglie con una struttura più importante, le nostre sono soprattutto più leggere, […]
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In queste settimane stiamo imbottigliando le nuove annate: Lugana Mandolara, Serai Bianco e Rosso, Bardolino Classico e Chiaretto. Quella appena trascorsa è stata un’annata particolare, con una primavera piovosa e temperature basse a inizio stagione, che hanno ritardato il germogliamento. Fortunatamente il caldo di luglio e agosto […]
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