Produttori Lugana DOC

A Vinitaly 2016 con nuove annate e antichi sapori

vinitaly 16

50° edizione per il più grande salone del vino nel panorama internazionale, Vinitaly 2016. Per celebrare questo importante anniversario abbiamo scelto un tema: “Lugana. Dalle Origini”, un concetto per il quale l’azienda si è fatta da sempre interprete, ricercando e valorizzando la varietà Turbiana, attraverso studi scientifici e l’attività vivaista sul campo.

In degustazione troverete tutti i nostri vini, in particolare il Lugana Mandolara e il Lugana Benedictus della fortunata vendemmia 2015 e la seconda annata del Lugana Riserva, vendemmia 2012.
Ogni giorno verranno abbinati a tre ricette ormai dimenticate del patrimonio gastronomico gardesano, recuperate e valorizzate dello chef Davide Bovo. Si parte domenica 10 aprile con il Lugana DOC Mandolara 2015, la versione più fresca dove emerge tutta la piacevolezza della tipologia, che sarà abbinato a un piatto di pesce di lago, il Lavarello in carpione. Lunedì 11 il Lugana DOC Benedictus 2015, frutto di una vendemmia leggermente più tradiva e vinificato con lieviti indigeni sarà abbinato al Baccalà alla veronese. Martedì 12 Lugana DOC Riserva 2012, vino con una grande struttura e potenziale di invecchiamento, sfiderà l’abbinamento con un classico della cucina veronese, la Faraona disossata.

[Le degustazioni sono a numero chiuso e su invito]

L’Azienda Agricola Le Morette sarà presente al Palaexpo – Area Lugana – stand A12/13. Per ulteriori informazioni: commerciale@lemorette.it

 

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Contatti

LE MORETTE
Az. Agr. Valerio Zenato s.s.
Viale Indipendenza 19 D
Peschiera del Garda (VR)
Tel: +39 045 7552724
Fax: +39 045 6409764
Mail: info@lemorette.it
P.IVA 03821150236

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